Vakuum qablaşdırma çantasıtexnologiya 40-cı illərdə ortaya çıxdı, 50-ci illərdən bəri plastik film əmtəə qablaşdırmasına uğurla tətbiq olundu, vakuum qablaşdırma çantası texnologiyası sürətlə inkişaf etdirildi.Qablaşdırma səviyyəsi müəyyən dərəcədə ölkənin elm və texnologiya səviyyəsini və zənginliyini əks etdirir.Çinin vakuum qablaşdırma çantası texnologiyası araşdırması və tətbiqi hələ başlanğıc mərhələsindədir.
Birincisi, 1962-ci ildə Ordal təklif etdi keçirməyən film patogen mikroorqanizmlərin böyüməsini maneə törədə bilər, təzə ətin qablaşdırılması onun raf ömrünü uzada bilər.
İkincisi, Baltzer, təzə ətin vakuum qablaşdırma çantalarının aerobik olaraq qablaşdırılan təzə ətin raf ömrünün aşağıdakı səbəblərdən daha uzun olduğunu söylədi: (1) anaerob şəraitdə mikroorqanizmlərin ümumi sayı yavaş-yavaş artır;(2) çürümə və mucusun azalması;(3) saxlandıqdan sonra vakuum qablaşdırmada mikroorqanizmlərin son sayı aerob qablaşdırmadan azdır.Bu, onu göstərir ki, təzə ətin keçirməyən filmi vakuum qablaşdırması, içindəki oksigen karbon qazına çevrildikdə, keçirməyən film qablaşdırmaya yenidən daxil olmaq üçün xarici oksigeni maneə törədə bilər, beləliklə vakuum qablaşdırma çantası təzə ətin saxlama müddətini uzada bilər.
Üçüncüsü, 1970-ci ildə Pierson və digər mikrob növlərinin və "ekosistemin" səviyyələrinin seçimini yaratmaq üçün vakuum qablaşdırma təklif etdilər.1974 SCOPA şirkəti əvvəlcə MAP tətbiq etdi (ModifiedAtmospherePackage, əvvəlcə vakuumdur, sonra 1974-cü ildə SCOPA ilk olaraq MAP-ı (Modified AtmospherePackage, əvvəlcə vakuumlanan və sonra müəyyən bir qaz qarışığı ilə doldurulan bir növ qablaşdırma) paketə tətbiq etdi. ət məhsulları.
Dördüncüsü, Pesis et al.(1986) bunu təklif etmişdirvakuum qablaşdırma çantalarıxurma meyvəsinin keyfiyyətini və sərtliyini qorumaq üçün ən yaxşı üsuldur.Bu onu göstərir ki, saxlama və konservasiya texnologiyasının inkişafı və populyarlığı istehsalçılar, operatorlar və istehlakçılar tərəfindən getdikcə daha çox qiymətləndirilir.Vakuum qablaşdırma üçün lazım olan avadanlığın digər bir hissəsi qablaşdırma qabı, daha çox növ qablaşdırma qablarıdır, burada plastik, plastik və kağız, alüminium folqa və mürəkkəbdən ibarət digər kompozit materiallar, şüşə butulkalar, metal qablar və sərt plastik və s., qablaşdırma qablarının seçimi vakuumla doldurulmuş qidanın təbiətinə əsaslanmalıdır, məsələn konservləşdirilmiş qida şüşə butulkalara və ya metal qutulara tətbiq edilir, məsələn, alüminium folqa və ya plastik ilə Çin bitki mənşəli dərmanlar, və s. Daha çox növ olsa da. vakuum qablaşdırma çantaları üçün konteyner materialları, lakin ən çox yayılmış plastik filmdir.
Qlobal iqtisadi inteqrasiyanın gəlişi ilə Çin plastik sənayesində "ən rəqabətədavamlı çevik qablaşdırma sənayesinin lideri olmaq" məqsədi daşıyır, inkişaf etməyə, innovasiyalara davam edir və yaratmaq üçün evdə və xaricdə həmkarlarının əksəriyyəti ilə işləməyi səbirsizliklə gözləyir. daha yaxşı sabah.
Göndərmə vaxtı: 29 mart 2022-ci il